初セリとは?
初セリとは、その年初めて行われる市場での競りを意味します。魚河岸の初セリは、新年の幕開けを告げる伝統行事で、多くの人がその盛り上がりを見守ります。
初セリの主役はマグロ
初セリの主役は、なんといってもマグロです。その中でも、特に高値で落札される「一番マグロ」は、その年の新年の豊漁を象徴する存在として、注目を集めます。
初セリは、新年の活気を感じられるイベント
初セリは、新年の活気を感じられるイベントです。多くの人で賑わう市場で、活気あふれる競りの様子を眺めれば、きっと新年の気分を盛り上げてくれるでしょう。初セリは、全国各地の市場で行われていますが、中でも有名なのが、東京の豊洲市場で行われる初セリです。豊洲市場の初セリでは、毎年、青森県大間産のクロマグロが「一番マグロ」として競りにかけられます。初セリで高値で落札されたマグロは、高級すし店などで提供されます。
「豊洲市場にもっとも近いスタンドの紹介」
ENEOS Dr.Driveセルフ潮見公園店
住所:東京都江東区潮見1-3-2
営業時間:24H 定休日:年末年始
URLリンク:Dr.Driveセルフ潮見公園店
ENEOS Dr.Driveセルフ深川店
住所:東京都江東区木場2-1-5
営業時間:24H 定休日:年末年始
URLリンク:Dr.Driveセルフ深川店
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